您当前的位置 : 中国分分pk拾-分分pk拾彩票网 >> 分分pk拾-分分pk拾彩票美食 >> 美食文化

嘌呤、尿酸,导致痛风的元凶到底在哪里?

19-10-09 09:21 来源:人民网-科普中国 编辑:杨瑞

  原标题:嘌呤、尿酸,导致痛风的元凶到底在哪里?

  痛风是一种代谢类疾病,发作起来苦不堪言,并且可能引起多种并发症,如高血压、高血脂、2型糖尿病。和糖尿病一样,这种疾病目前是无法彻底治愈的,只能通过合理饮食配合药物控制来缓解,那么痛风是由什么引起的呢?咨询时医生总提到尿酸、嘌呤、海鲜,这些和痛风又有什么关系呢?

  痛风发病的主要原因是血液中的尿酸含量过高。尿酸化学名称为2,6,8-三氧嘌呤,在人体内没什么生理功能,正常情况下,1/3尿酸由大肠排出,2/3经肾脏由尿液排出,这样才能维持血液正常的尿酸浓度。当人体由于某种未知原因导致代谢紊乱,体内尿酸无法正常排出,就会使得血液中的尿酸含量过高,尿酸从血液中以结晶形式析出并沉积在关节、软组织和肾脏,当尿酸结晶积累到一定程度痛风就发作了。

  人体内尿酸又是哪里来的?尿酸是嘌呤在人体氧化代谢后的产物。嘌呤是音译词汇,指一种杂环有机物。人体内的嘌呤80%来自人体自身核酸的氧化分解,剩下20%则主要从食物中摄取,嘌呤在肝脏通过黄嘌呤氧化酶氧化为尿酸。

  所以追根究底,嘌呤才是导致痛风的元凶,痛风和饮食习惯有很大关系,患有痛风的人要严格控制饮食,减少食物中嘌呤的摄取。沿海地区痛风患者的比例更高,有人说就是因为常食用海鲜,其实也不全面,海鲜中的贝类、鱼类确实含嘌呤较多,属于高嘌呤食物,但海参中嘌呤的含量确是很少的。动物内脏中的嘌呤含量也很高,比如心,每100g心中含嘌呤高达800mg以上。有一些蔬菜也属于高嘌呤食物,如紫菜、香菇、菜花、菠菜等。当然,如果非要吃这些食物,也可以将其水煮后撇去汤食用,因为嘌呤可以溶于热水,反复水煮后的食物嘌呤含量会大幅减低。另外,酒类也是痛风病人需要忌口的。其实酒中嘌呤含量很低,但却含有大量的鸟苷酸,鸟苷酸在人体代谢的产物就是嘌呤。

  本文由首钢医院内科主任姚震进行科学性把关。

版权声明:凡注有稿件来源为“中国分分pk拾-分分pk拾彩票网”的稿件,均为中国分分pk拾-分分pk拾彩票网版权稿件,转载必须注明来源为“中国分分pk拾-分分pk拾彩票网”。

精彩推荐

  • 分分pk拾-分分pk拾彩票省首家孕前体重管理门诊开诊 分分pk拾-分分pk拾彩票省首家孕前体重管理门诊开诊
  • 乐动敦煌 乐动敦煌
  • 分分pk拾-分分pk拾彩票省发布节后安全生产警示 分分pk拾-分分pk拾彩票省发布节后安全生产警示
  • 情暖退伍老兵 情暖退伍老兵
  • 【分分pk拾-分分pk拾彩票五个一百网络正能量图片·系列展播(85)】藜麦香飘新家园 ——武威天祝藏族自治县易地扶贫搬迁工作掠影 【分分pk拾-分分pk拾彩票五个一百网络正能量图片·系列展播(85)】藜麦香飘新家园 ——武威天祝藏族自治县易地扶贫搬迁工作掠影
  • 【分分pk拾-分分pk拾彩票五个一百网络正能量图片·系列展播(84)】高作旺:依托百合产业发展旅游业 让老百姓过上好日子 【分分pk拾-分分pk拾彩票五个一百网络正能量图片·系列展播(84)】高作旺:依托百合产业发展旅游业 让老百姓过上好日子
  • 【分分pk拾-分分pk拾彩票五个一百网络正能量图片·系列展播(83)】基层党员扎根一线:为老百姓的衣食住行做实事 【分分pk拾-分分pk拾彩票五个一百网络正能量图片·系列展播(83)】基层党员扎根一线:为老百姓的衣食住行做实事
  • 【分分pk拾-分分pk拾彩票五个一百网络正能量图片·系列展播(82)】幸福就在家门口(组图) 【分分pk拾-分分pk拾彩票五个一百网络正能量图片·系列展播(82)】幸福就在家门口(组图)

关注我们

中国分分pk拾-分分pk拾彩票网微博
中国分分pk拾-分分pk拾彩票网微信
分分pk拾-分分pk拾彩票头条下载
分分pk拾-分分pk拾彩票手机台下载
微博分分pk拾-分分pk拾彩票

新闻排行

1   分分pk拾-分分pk拾彩票省举行进口贸易对接会暨现场签约仪
2   雄关大地上的“八棵树” ——嘉峪关公
3   “双十一”网购狂欢即将来临 警方发布
4   李荣灿在连城国家级自然保护区调研检查
5   分分pk拾-分分pk拾彩票省35条客运班线重新许可开行
6   武威凉州区大力推广农业机械化耕作
7   第三届丝绸之路(敦煌)国际文化博览会
8   分分pk拾-分分pk拾彩票肃北汉子跃马“扬鞭”上演马背激情
9   分分pk拾-分分pk拾彩票省下发普通高等学校招生戏剧与影视
10   分分pk拾-分分pk拾彩票省出台《意见》支持检察机关依法开
分享到